スムージー　トマトドレッシング宮崎 和彦シェフのレシピ

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スムージー　トマトドレッシング

コツ・ポイント

コツ・ポイント

意外かも知れませんが、仕上げ用のオリーブ油は気持ち”多めかな？”と思うくらいの方が美味しいですよ！

2人前／調理時間：約5分
材料・調味料 分量 下準備
トマト（大）   1個  湯剥きしておく 
赤いパプリカ   1/2個   
きゅうり   1本  緑の部分はピューラーで剥く 
セロリ   1本   
トマトドレッシング   大さじ6   
水または氷   適量   
オリーブオイル   適量   

作り方

  1. 1

    オリーブオイル以外の、すべての材料をブレンダーに入れ、攪拌する。　

  2. 2

    グラスに注ぎ、仕上げにオリーブオイルを垂らして完成。

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