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島原手延べ素麺のハリハリサラダ
井上 茂雄
築地 いなせや
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タラゴンが香るココナツカレーのアランチーニ落花生の変わり衣で
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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鮎と夏野菜天丼
大和田 良彦
福和
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チキン南蛮
橋本 幹造
一凛
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牛肉コロッケ
川崎 祐介
洋食 ボストン
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イタリアンコロッケ ペコリーノの雪がけ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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お煮しめ野菜の入った和風チキンキエフ風
濱岡 稔
キュイジーヌ 濱下
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鶏団子のチーズ入り揚げワンタン ～サンタさん準備中～
大塩 貴弘
クレインカフェ
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酢豚風 栗きん豚 サワーソース仕立て
宮崎 義章
中国家庭料理ＹＩ－ＣＨＡＮＧ（イーチャン）
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ミラノ風カツレツ
齋藤 博文
ヴィアブレラ
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若鶏の浄蓮揚げ
大塩 貴弘
クレインカフェ
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きびなごペーストのモッツァレラチーズ入りコロッケ
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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若鶏の唐揚げスパイシー炒め
中川 優
中国料理 天外天
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カツオをまとった鶏ささみのパネ ”ヤマキへのオマージュ”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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まるごとこだわり梅のさっぱりサラダ
荻原 大樹
白金魚
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ヨーグルト ドレッシング
清水 明
雪花菜
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お弁当にもぴったり！おでかけパルテノサンド
本田 祥幸
アイワナドゥ岩戸
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アボカドとエビのバルサミコ風味サラダ～ナッツかわり揚添え～
及川 直紀
鹿児島産六白黒豚と和酒 一軒家 とんくろ 海老名
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トンカツ
田村 亮介
麻布長江 香福筵
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生ハム・モッツァレラのパプリカFry トマトSauce
松井 大典
活えび料理 えび家庵 ebiyan