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蝦仁炒夏菜 (海老と夏野菜の炒め)
中川 優
中国料理 天外天
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フランスバスク地方をイメージしたえびのピペラードカレー
渡辺 雄一郎
Nabeno‐Ism
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プラウンマサラ（海老カレー）
藤井 正樹
インド食堂 アンジュナ
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海老のプリプリジューシーソテー
川上 大輔
博多 みやちく
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海老と豚バラのサッと炒め 梅とトマトのさっぱりビネガーソース
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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エビチリ
田村 亮介
麻布長江 香福筵
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夏野菜入り海老のチリソース
服部 暁彦
爆香房
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乾焼明蝦排：大海老のソテー チリソースがけ 西洋野菜を添えて
岡部 建也
小楠国
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魚介のフィデウア（パスタのパエリア）
葉山 馨一
銀座エスペロ
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魚介と野菜のアロス・メロッソ
柄澤 祐介
BAR ESPANOLLA BODEGA
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トマトとヨーグルトの炭焼き職人風パスタ
渡邉 義広
炭焼き 大
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小エビとフレッシュトマト、ハーブのリゾット
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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グラスで簡単 サーモンカクテル カラフル野菜と共に
工藤 敏之
ラ・ロシェル
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ナポリタン
茂出木 浩司
たいめいけん
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〔まかない〕洋食屋のグリーンカレー
小田倉 光夫
レストラン香味屋
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「チャーザン・ジョ」ミャンマー風春雨炒め
嶋倉 秀一
大山
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冬の味覚コクと旨味の濃厚トマトクリーム鍋
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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アジアン！ピーマンと春雨のトムヤムクン炒め
嶋倉 秀一
大山
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ブイヤベース
高良 康之
銀座レカン
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Zuppa di pesce ヴィアレッジョ風魚介のスープ
マリオ フリットリ
Mario i Sentieri （マリオ・イ・センティエリ）