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揚げワンタン
顧 興芳
東華飯店
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鶏ごぼうすきやき風
月山 憲
神田 木花
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対馬産穴子刺しの唐揚げ 冬の彩サラダ
柏田 幸二郎
かさね
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【エゾシカ】ポテトメンチカツ
遠藤 謙二
Cafe ＆ Restaurant すぷらうと
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三ツ星ポテトの多国籍オードブル
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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帆立とイチゴの赤甘酢ソース
服部 暁彦
爆香房
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里芋のフリット ピンチョス仕立て スパイシーマヨネーズ
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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れんこんの牛肉はさみ揚げ＆赤ワインソース
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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アジと根菜チップスのおろし和え
大塩 貴弘
クレインカフェ
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まるごとこだわり梅のさっぱりサラダ
荻原 大樹
白金魚
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ハタハタのからあげ ～野菜たっぷりあんかけ～
本田 祥幸
アイワナドゥ岩戸
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プリプリ海老・れんこん・菜の花の濃厚ギリシャヨーグルトマヨ
長崎 航
黒船 西中洲
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巻寿司天麩羅
松井 大典
活えび料理 えび家庵 ebiyan
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春巻き
田村 亮介
麻布長江 香福筵
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デミからしレンコン
土屋 英明
菜食志向
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シチリア風カポナータ
神保 佳永
HATAKE AOYAMA