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彩り野菜のシーフードプディング
山本 幸義
ルースター
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パパッと！気軽にカルボナーラ
植田 智
洋食ボストン
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桜が香る 抹茶パンケーキ
菱沼 欣也
COCONOMA Season Dining
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ミルクレープを簡単に。アイスをのせて。
嶋倉 秀一
大山
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白ぶどうと香草のヴェリーヌ
拳杉 槙一
Adonis T table
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マグロのタルタル カツオ節のアンサンブル
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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夏野菜とかつお節のふわふわサラダクレープ
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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カツオ香るブランダードとペルシャード ソース ヴィエルジュ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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「チェリー」のブリュレ
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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ゆで卵とケッパー 和風チーズクリームのパスタ
嶋倉 秀一
大山
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1品でおつまみからデザートまで楽しめる！ クリチーグル豆冨♪
鈴木 伴明
subLime井の頭公園店
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パルテノヨーグルトなんちゃってティラミス
四ツ谷 仁美
新目黒茶屋
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ヨーグルト風味のパンナコッタ
フジワラ ミキコ
ギリシャ料理＆バーOLYMPIA
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３種のパルテノドレッシングを新鮮なサラダと共に
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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『朝食ガレット』 パルテノアパレイュ
小幡 知哉
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン
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ギリシャ風ポテサラ ”パルテノの白いガトー”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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濃密ギリシャヨーグルトのティラミス
小幡 知哉
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン
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パルテノとスモークサーモンのタルタル ミルフィユ仕立て
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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ふわふわチョコレートムース 濃厚バニラソースと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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色とりどり野菜のマセドワーヌ ”ギリシャ風”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット