レシピ一覧
「牛乳」のレシピ一覧（46-60件 / 65件）
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カツオ香るブランダードとペルシャード ソース ヴィエルジュ 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
30分
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福島牛もも肉のきのこベシャメル包み焼 稲垣 雄太（おば九 HANARE）
30分
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ちぢみほうれん草のホワイトチョコレート・トライフル 渡辺 孝之（purana barca（プラナバルカ） Trattoria，pizzeria，andbar）
45分
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ヨーグルト風味のパンナコッタ フジワラ ミキコ（ギリシャ料理＆バーOLYMPIA）
15分
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３種のパルテノドレッシングを新鮮なサラダと共に 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
20分
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牡蠣のパルテノクリーム ゴルゴンゾーラの風味 染川 修広（鉄板焼 蓮）
20分
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ギリシャ風ポテサラ ”パルテノの白いガトー” 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
30分
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パルテノとスモークサーモンのタルタル ミルフィユ仕立て 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
30分
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ふわふわチョコレートムース 濃厚バニラソースと共に 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro）
20分
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真鯛のポワレ 白菜のクリームグラタン添え バルサミコグレーズ 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro）
30分
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ほのかな酸味のヴィシソワーズ・スープ ～パルテノの香り～ 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
45分
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色とりどり野菜のマセドワーヌ ”ギリシャ風” 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
30分
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あさりとカブのクリームポタージュ 生海苔のガレット添え 清水 忠明（神楽坂ラ・トゥーエル）
15分
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アンコウのロッシーニ仕立て雪下人参ピューレとバルサミコソース 清水 忠明（神楽坂ラ・トゥーエル）
20分
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カニクリームコロッケ 高良 康之（銀座レカン）
40分
