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ビーフストロガノフ
荒木 正輝
レストラン ドンピエール 銀座本店 （RESTAURANT dompierre）
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〔まかない〕マッシュルームとにんにくのスープ
茂出木 浩司
たいめいけん
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猪肉煮込みのほくほくコロッケ
豊本 将之
和伊創作 十彩
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野菜たっぷり！ヘルシーチキンミルク鍋
林 和孝
和食器フレンチ Komorebi
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びっくり！エビグラタン！みそ牛乳飛鳥鍋
嶋倉 秀一
大山
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能登豚「豚輝」ベーコン＆ウィンナーのトマトポトフ
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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牛スネ肉のビーフシチュー
石出 正浩
黒船亭
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ボストンクラムチャウダー風五島うどん
柴山 光一郎
カフェアベニュー
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ハッシュドビーフオムライス
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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きのこのホワイトスープ
伊藤 隼人
豚工房どんぐり
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たっぷりキノコのサーモンソテー ～シャンピ二オンソース～
大塩 貴弘
クレインカフェ
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オムライス《食博覧会２０１３での料理教室のレシピ》
川崎 祐介
洋食 ボストン
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食べて綺麗に美しく！「野菜たっぷりクラムチャウダー鍋」
瀧沢 直樹
欧風ダイニング＆アクアリウムバー Ｍａｒｌｉｎｂａｒ
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すき焼き 和風フォンドボー仕立て
嶋倉 秀一
大山