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マッシュルームと黒米のスープリゾット
米澤 文雄
ジャン・ジョルジュ東京 Jean‐Georges Tokyo
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パルメジャーノチーズのリゾット
村山 太一
レストラン ラッセ
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サフランリゾット
村山 太一
レストラン ラッセ
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春キャベツで包んだカルボナーラ風リゾット タンバル仕立て
見上 功次
トラットリア セレーナ
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みどりいっぱいのリゾット
門脇 稔
osteria CROCETTA
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基本のリゾット
門脇 稔
osteria CROCETTA
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里見梨とスプマンテのリゾット
高師 宏明
アルベラータ リストランテ イタリアーノ
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サルシッチャときのこのリゾット
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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濃厚カルボナーラリゾット
中原 勢太
terra（シンガポール）
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ズワイガニ缶とトマトのイタリアンパン粥
中原 弘光
La fontana azzurra (ラ フォンターナ アッヅッラ）
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パルメザンチーズとルッコラのリゾット
中原 弘光
La fontana azzurra (ラ フォンターナ アッヅッラ）
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小エビとフレッシュトマト、ハーブのリゾット
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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焼きリゾット 焼きおにぎり風
岡村 光晃
トラットリア ケ パッキア
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リゾット
門脇 稔
osteria CROCETTA
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茎わかめの佃煮リゾット 牡蠣のムニエル
武田 健志
Liberte a Table de Takeda
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チョッピーノスープとそのチ一ズリゾット
嶋倉 秀一
大山
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魚介満載パエリア
園田 洋平
TRATTORIA Cathy’s 自由が丘
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ポリチーニのリゾット
岡村 光晃
トラットリア ケ パッキア
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立川産ほうれん草とチーズのリゾット 豚の赤ワイン煮添え
八塚 洋平
atrio（アトリオ）