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45分
キノコの炊き込みご飯とフォワグラ・半熟卵
吉武 広樹
Restaulant Sola paris
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25分
じゃがいもコロッケ エッグベネディクト仕立て
嶋倉 秀一
大山
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40分
小海老のミモザ風サラダを魚介のフランと共に
関谷 健一朗
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
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25分
グジェール
高橋 雄一
orpo
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30分
豚フィレ肉のピカタ
牛之濱 慎悟
ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー
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10分
そば粉のガレット
小川 智寛
Aile Blanche
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45分
若鶏のバロティーヌ 野菜添え
今田 一之
プレニチュード
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40分
おからのガトー・ド・フォワ
長浦 直也
ビストロタンオタン
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25分
鳴門産わかめとそば粉のクレープ包み
笹嶋 伸幸
emuN(エミュ)
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20分
神明鶏のしっとり胸肉ハム
生井 祐介
CHIC peut‐etre ( シック プッテートル)
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20分
グリーンピースとベーコンのタルト仕立て
関谷 健一朗
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
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16分
ミモザの花咲くラタトゥイユ
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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150分
店主の地元!!「チバザポーク」のパテ
飯嶋 優太
肉 Bistro INOW&MONI
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40分
鶏豚ミンチの冷製パイ包み
白水 鉄平
オーグードゥジュール メルヴェイユ博多
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40分
茎わかめと鶏もも肉のバロンティーヌ
武田 健志
Liberte a Table de Takeda
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70分
パテ ド カンパーニュ
杉本 敬三
Restaurant La FinS (レストラン ラ フィネス)
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10分
紅白かまぼことモッツァレラのフリット
濱岡 稔
キュイジーヌ 濱下
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50分
栗のスープ キノコのフランと共に
相馬 公夫
シェソーマ
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50分
レバーペースト
高良 康之
銀座レカン
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30分
チキン・コルドン・ブルー(鶏むね肉のチーズはさみ揚げ)
小川 智寛
Aile Blanche