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タピオカココナッツミルク
Murasi Arwinan
タイ料理 コムローイ
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桜が香るあんみつ
高山 裕也
Cuisine de HARUNO
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黒豆パンナコッタ
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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メイソンジャーで完熟トマトのフローズンレッドスムージー
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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苺のクレームダンジュヨーグルト フローズンアイス
嶋倉 秀一
大山
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ふあふあちチョコバナナ
宮田 英明
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
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バナナクレープ ショコラソース オムレツ仕立て
嶋倉 秀一
大山
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苺のフランベ カカオとバルサミコのグレーズと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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焼きリンゴの赤ワイン煮 シャンティーとソルベをのせて。
嶋倉 秀一
大山
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イチゴのココナッツシロップ
嶋倉 秀一
大山
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ラフランスのコンポート ソルベをのせて カクテル添え
嶋倉 秀一
大山
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衝撃！甘奴（あまやっこ）
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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ココナッツヨーグルト寒天
菅野 修
神田焼肉 つかさ苑
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ショコラショー（ホットチョコレート）
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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ルバーブのコンポート
土屋 英明
菜食志向
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ルバーブの甘味あっさりジャム
土屋 英明
菜食志向
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フルーツたっぷりゼリー （オレンジピールカップ）
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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パンナコッタ
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス