レシピ一覧
「メインのおかず」のレシピ一覧(1-10件 / 10件)
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ビーフステーキ クリスマスツリー仕立て 林 和孝(和食器フレンチ Komorebi)
40分
クリスマスパーティレシピコンテスト
最優秀賞 -
ぶなしめじのクリーム仕立て えのきをのせたホタテ貝添え 岡本 英樹(ルメルシマン オカモト)
20分
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茎わかめと鶏もも肉のバロンティーヌ 武田 健志(Liberte a Table de Takeda)
40分
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連子鯛のソテー アンチョビクリームソース 長浦 直也(ビストロタンオタン)
15分
逸品コンテスト
逸品シェフ賞 -
牛肉と玉ねぎのフォンドボー煮込み ビーフストロガノフ風 嶋倉 秀一(大山)
40分
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仔牛のモモ肉ポアレ、キノコのクリームソース 拳杉 槙一(Adonis T table)
30分
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ビーフストロガノフのキャベツ包み冬野菜のラタトゥイユ添え 榎本 亮(葡萄酒キッチン La Qutaro)
45分
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牡蠣のパルテノクリーム ゴルゴンゾーラの風味 染川 修広(鉄板焼 蓮)
20分
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カニクリームコロッケ 高良 康之(銀座レカン)
40分
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ケチャップに香辛料!☆驚き☆洋食屋さんのビーフストロガノフ風 豊島 重義(セレクトダイニング)
20分
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