-
40分
地鶏のシチリア風ロースト
石川 勉
トラットリア シチリアーナ ドンチッチョ
-
60分
チキンのトマト煮込み
河野 透
モナリザ 恵比寿店
-
40分
揚げ焼き塩豚の葉っぱ包み
鈴木 珠美
Kitchen
-
20分
いわしのカレー風味 ~トマトソース添え~
後藤 祐二
神楽坂 和らく
-
40分
「アメーウーツン・チェ」ミャンマー風牛モツのザサン煮
嶋倉 秀一
大山
-
20分
ゴーヤチャンプルー
村山 太一
レストラン ラッセ
-
10分
砂肝ソース蒸し
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
-
30分
仙台白菜と鶏ムネ肉の冷製トマト煮込み
水澤 英樹
イタリアン イタリアン×貸切パーティー ビースリー
-
30分
【エゾシカ】エゾシカとごぼうのポルペッティーニ ~軽い煮込~
根田 和也
BRACERIA Bar Brio
-
40分
鶏もも肉の煮込み ノッチョーラのソース
宮根 正人
Ostu オストゥ
-
15分
バジルしょうゆ炒め (九層塔茄子)
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
-
30分
牛カツ ワイン醤油
本多 誠一
ZURRIOLA / スリオラ
-
30分
エリンギとベーコンのミルフィーユカツ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
-
8分
シーフードミックスの春雨炒め
岡部 建也
小楠国
-
15分
鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
-
15分
麻婆茄子(茄子の唐辛子甘酢炒め)
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
-
60分
チャプチェ
ホン オクス
張家
-
20分
「ファヒータ」メキシカンチキンのトルティーヤ巻き
嶋倉 秀一
大山
-
10分
一夜干し焼豚 春キャベツソース
姜 智英
カウカウ
-
50分
〔まかない〕鶏のトマト煮バスク風 バターライスと共に
吉野 建
レストラン タテル ヨシノ 銀座