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ティラミス
門脇 稔
osteria CROCETTA
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パンケーキ フルッタ
草野 仁美
マンジェ・ササ 自由が丘店
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チュロスショコラ
大塩 貴弘
クレインカフェ
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ホワイトグラサージュオレンジチョコムース
大塩 貴弘
クレインカフェ
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栗のクレームブリュレ
拳杉 槙一
Adonis T table
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イチゴのレアチーズケーキ
拳杉 槙一
Adonis T table
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白ぶどうと香草のヴェリーヌ
拳杉 槙一
Adonis T table
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ヘーゼルナッツのガトーショコラ
拳杉 槙一
Adonis T table
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ブラッドオレンジのムース
拳杉 槙一
Adonis T table
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チョコブラウニー
小辻 儀明
ドゥ アッシュ
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チョコレートムース
小辻 儀明
ドゥ アッシュ
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ラフランスのショコラソース
嶋倉 秀一
大山
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イタリアのクリスマスの定番 カッサータ
嶋倉 秀一
大山
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ラフランスのコンポート ソルベをのせて カクテル添え
嶋倉 秀一
大山
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カラフルクリスマス・サブレ
土志田 雅章
レストラン＆パティスリー 木かげ茶屋
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フォンダンショコラ
田中 貴士
パッション ドゥ ローズ
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イチゴのパルフェ・桜仕立て
土屋 英明
菜食志向
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米の娘プリン 米の研ぎ汁入りの水まんじゅう仕立て
嶋倉 秀一
大山
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アジアン！揚げバナナのココナッツ風味 アイスを添えて
嶋倉 秀一
大山
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薩摩甘照ジャムとマスカルポーネチーズのセミフレッド
直井 唯浩
Dining&Lounge OPERA 六本木