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40分
甘酒のスフレ
藤尾 康浩
La Cime (ラ シーム)
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60分
プロフィットロール
川田 恭大
La TRIPLETTA
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15分
抹茶のベジタブルソルベ
村田 明彦
鈴なり
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20分
宇治抹茶ムース
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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15分
桜が香るあんみつ
高山 裕也
Cuisine de HARUNO
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10分
黒豆パンナコッタ
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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45分
今年は失敗なし‼ショートケーキキャンドル
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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15分
南瓜のティラミス
高山 裕也
Cuisine de HARUNO
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20分
五島うどんのミルフィーユ
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
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20分
オレンジ風味のパンペルデュ(フレンチトースト)
沼尻 寿夫
ザ・テラス
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30分
フレッシュいちごのゼリーがけ
川手 寛康
Florilege フロリレージュ
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45分
ヘーゼルナッツのセミフレッド
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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60分
黒オリーブのコンフィ モンブラン仕立て
嶋倉 秀一
大山
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30分
レモンのムース
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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30分
スパイスとハーブの共演わさびヨーグルソルベとスパイスリゾット
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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40分
生クリームのセミフレッド
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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30分
イチゴイチエ
嶋倉 秀一
大山
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30分
イチゴのレアチーズケーキ
拳杉 槙一
Adonis T table
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40分
フルーツ生春巻き サンタの落とし物
長浦 直也
ビストロタンオタン
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20分
クリスマスケーキ ズコット風
山本 明彦
サンタルチア トラットリア