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さくらんぼのクラフティ
田中 勇一
ビストロ エガリテ
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宇治抹茶ムース
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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和風おからのフロマージュ
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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パンナコッタ ～チョコレートソースと～
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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ベイクドチーズケーキ
年代 美智子
Cou Cou（ク・ク）
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アプリコットの生チョコ
小嶋 ルミ
オーブン ミトンカフェ～はけの森～
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キャラメル入りチョコレートマフィン
年代 美智子
Cou Cou（ク・ク）
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さつまいも入り しっとりガトーショコラ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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あずきカボチャのショコラ仕立て
嶋倉 秀一
大山
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生ガトーショコラ
長谷川 ちひろ
Jamon ‐ハモン‐
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苺のパンナコッタとバニラアイス バルサミコソース
中井 雅恵
縁～enishi～
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安納芋のショコラまん
嶋倉 秀一
大山
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ホワイトグラサージュオレンジチョコムース
大塩 貴弘
クレインカフェ
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チョコレートムース
小辻 儀明
ドゥ アッシュ
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ラフランスのショコラソース
嶋倉 秀一
大山
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メレンゲとシャンティー ショコラのソ一スで。
嶋倉 秀一
大山
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メリークリスマス！！みんなでクリスマスツリーを食べようよ！
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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コーヒー風味のマスカルポーネムース クレープ包み
福井 孝宏
ホテルオークラタバーン柏
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氷結フルーツのクリスマスツリー、チョコレートフォンデュー
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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エクレール ピスターシュ エ フレーズ
田中 貴士
パッション ドゥ ローズ