-
五島鯖のデミ味噌煮五島手延べうどん
冨田 義隆
魚と味 【うおとみ】 ‐自由が丘‐
-
ハッシュドビーフオムライス
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
-
スパイシーバルサミコ煮豚&パイナップルとミントのマリネ
西山 慎一郎
キッチンブイ
-
チキンレックのスパイシーミート詰めスープカレー仕立て
福田 繁春
ASIA－TEI Trang Tron（アジアテイ トラン トロン）
-
南インド風チキンカレー
ナイル 善己
ナイルレストラン
-
バターチキンカレー
ナイル 善己
ナイルレストラン
-
タッカルビ（鶏肉と野菜の辛みそ炒め煮）
田野 博
コリアンダイニング五穀亭 京王プラザホテル
-
茎わかめと牛肉のすき玉どんぶり
内山 英仁
銀座 うち山
-
牛バラ肉の赤ワイン煮
川崎 祐介
洋食 ボストン
-
スペアリブ
川崎 祐介
洋食 ボストン
-
赤パプリカのバーガー仕立て オルトラ一ナ風
嶋倉 秀一
大山
-
若鶏のトマト煮込み バスク風
杉本 敬三
Restaurant La FinS （レストラン ラ フィネス）
-
豚の角煮
月山 憲
神田 木花
-
参鶏湯鶏塊 ～サムゲタン風～
大塩 貴弘
クレインカフェ
-
シンガポールチキンライス
豊島 重義
セレクトダイニング
-
柏幻霜ポークのグリル木の子の食べるソース
福井 孝宏
ホテルオークラタバーン柏
-
ベジポタらーめん
柴田 有記男
でこはん
-
牛筋の柔らか煮込み(ワイン風味)
久保田 涼
中国料理 孝華 CHINESE DINING
-
テクニックいらずで本格トロトロ黒豚の角煮
今泉 守雄
話食 ごはち
-
ローズマリー香るローストポーク
武井 裕樹
湯島ワンズラクレット