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むきエビのチリソース（干焼蝦仁）
鈴木 広明
赤坂 四川飯店
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蝦仁炒夏菜 (海老と夏野菜の炒め)
中川 優
中国料理 天外天
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海老と島そらまめ、春キャベツのペペロンチーノ
山本 明彦
サンタルチア トラットリア
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創作チャーハン！話題の塩レモンと海老のフレッシュなディル風味
嶋倉 秀一
大山
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海老とアスパラ、チーズの青海苔香り炒め
服部 暁彦
爆香房
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エビチリ
田村 亮介
麻布長江 香福筵
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乾焼明蝦（海老のチリソース）
秦 由弘
中華湖南料理 「華湘」 池袋東武スパイス
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夏野菜入り海老のチリソース
服部 暁彦
爆香房
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高崎産トマトを使用した、ふんわりエビ玉
三幣 裕二
池袋 四川飯店
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乾焼明蝦排：大海老のソテー チリソースがけ 西洋野菜を添えて
岡部 建也
小楠国
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八宝菜 （五目うま煮）
譚 彦彬
赤坂璃宮 銀座店
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大根もち
服部 暁彦
爆香房
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〔まかない〕八宝菜あんかけ焼きうどん
日高 良実
リストランテ アクアパッツァ
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アジアン！ピーマンと春雨のトムヤムクン炒め
嶋倉 秀一
大山
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アクア・ディ・マーレ 日本の香り
岡村 光晃
トラットリア ケ パッキア
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あんかけ五目焼きそば 〜什景炒麺〜
三幣 裕二
池袋 四川飯店
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ドスガトス基本のパエリャ（パエリア）
高森 敏明
ドス ガトス
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インドネシア・バリ風焼ビーフン
カチェック フランシスカス
バリカフェ プトゥリ