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〔まかない〕マッシュルームとにんにくのスープ
茂出木 浩司
たいめいけん
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牡蠣雑炊
嵐 貞喜
若竹寿し
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パクチーとサーモンのライスペーパー巻き
豊島 重義
セレクトダイニング
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ふわっと薫るパクチーチャーハン
豊島 重義
セレクトダイニング
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海老と枝豆・トマトの冷製カッペリーニ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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ポリヤル（キャベツのポリヤル）
柴崎 武志
カレーレストラン シバ
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アボカドの冷製前菜
香西 思穂吏
Raby. （ラビー） 一軒家イタリアンレストラン
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トマトソースのスパゲティ モッツァレラチーズ入り
成田 直己
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
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ボンゴレ ビアンコ（あさりのスパゲティ）
成田 直己
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
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鶏の唐揚げ黒酢炒め 清々しいセルフィーユとディルの香り
薮崎 友宏
南青山 Essence
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豚の冷しゃぶのせ 冷やし豆乳坦々麺
薮崎 友宏
南青山 Essence
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豆もやしの肉巻き ~甘酢ソース掛け~
大塩 貴弘
クレインカフェ
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鰹香る もやしチャンプルー
大塩 貴弘
クレインカフェ
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ゴーヤのトーレン（野菜のスパイス炒め）
ナイル 善己
ナイルレストラン
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もやしの四川辛子炒め
野上 博文
ホテルモントレラ・ス－ル大阪 中国料理 彩雲
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「チャーザン・ジョ」ミャンマー風春雨炒め
嶋倉 秀一
大山
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「タミン・ジョ」ミャンマー風チャーハン
嶋倉 秀一
大山
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ガスパチョ フレッシュトマトと夏野菜の冷製スープ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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ミャンマーのサバカレー 「ガーヒン」
嶋倉 秀一
大山
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「ペーボウッヒン」ミャンマー風納豆カレー
嶋倉 秀一
大山