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玉子焼き 鰹香るごぼうサラダ味
嶋倉 秀一
大山
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濃厚ヤマキかつおぶしとさんまのおにぎり
小野澤 雅丈
駒八目黒さんまセンター
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エビとアボカドのカツオナーラスパゲッティ
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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「チェリー」のブリュレ
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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お米で作ったカレールゥパン
丸山 聖二
リストランテ コラッジオ
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冷え冷えフローズン あずき入りチョコクランチ
嶋倉 秀一
大山
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焼き秋刀魚の棒寿司仕立て
嶋倉 秀一
大山
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パルテノを使ったレモンタルト
山下 翔太郎
ピッツェリア ラ・ベファーナ 下北沢
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ココナッツヨーグルト寒天
菅野 修
神田焼肉 つかさ苑
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ギリシャヨーグルトのブランマンジェ ライムの香り
浅井 健一
RACCONTO
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生チョコレート
島田 伸幸
ape（アーペ）
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新食感！なめらかギリシャヨーグルトプリン トマトベリージュレ
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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混ぜるだけ！とろける奈良県産金ゴボウのフォンダンショコラ
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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生チョコ（生クリーム入りチョコレート）
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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パルテノとホワイトチョコレートのブリュレ仕立て カタラーナ風
嶋倉 秀一
大山
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恵方巻き＆バレンタイン＆合格祈願に！『手作り豚勝つ巻！』笑
呉本 昇太郎
季節料理さくら〜裏香里園大人の隠れ家〜
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ガトーショコラ
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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インドネシア・バリ風焼ビーフン
カチェック フランシスカス
バリカフェ プトゥリ
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世界各国のチーズ盛り合わせ
嶋倉 秀一
大山
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レンコンと真鯛のクリームグラタン
渡辺 和美
salon de Mentine