お店の逸品レシピ
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生春巻 ご家庭のドレッシングを使用して。
「お店メニュー風」にご家庭で挑戦！
ロースハムやチャーシューのスライスを巻いたり、棒々鶏をそのまま巻いても美味しいです。
ライスペーパーを巻くのが難しいと思ったら、半分にカットしてからぬるま湯で戻し、手巻き寿司のように巻くと手軽です。
ご家庭の冷蔵庫のドレッシングを活かすと、ホームパーティ風に豪華な演出が可能ですよ。是非お試しください。
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プロのコツ
- １．お肉（ベーコン）とお魚（スモークサーモン）で旨みを２倍楽しむ
２．野菜は歯ごたえと水分。清涼感のあるグリーン野菜がオススメ
３．つけダレソースは数多く出して、むしろプロより豪華に
※巻くのが難しい時は、手巻き寿司風に巻いてもOKです。
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