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大地の恵み 里芋のバーニャカウダ
嶋倉 秀一
大山
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夏野菜のカプレーゼ風サラダ
中嶋 浩之
シィシィパスタ
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サーモンと春野菜の生春巻き
松田 成生
かなで
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サーモンと帆立のマリネを季節野菜と共にグラスにとじこめて
鏡 智行
ロゼット（センチュリーコート丸の内）
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色々野菜の菜園風サラダ サルモレホのドレッシング仕立て
小林 敦
パエリア専門店 Vale Paella ～arroceria gastronomica～
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柚子こしょう香る 和風"バーニャ・フレッタ"
嶋倉 秀一
大山
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焼き野菜と鶏ソースの美味しい気分♪
本田 祥幸
アイワナドゥ岩戸
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「春」 巻
古藤 和豊
中国料理翠園
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温かい いろいろ春野菜のサラダ 苺のドレッシング
佐藤 淳一
創作フレンチ＆イタリアン ラヴィ
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３種のパルテノドレッシングを新鮮なサラダと共に
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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南瓜と林檎のヨーグルトサラダ
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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モヤシのかき揚げ
大塩 貴弘
クレインカフェ
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春野菜のカルドソ
島田 伸幸
ape（アーペ）
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もろみドレッシングの温玉サラダうどん
浅見 昌治
慈玄
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冷やし胡麻だれうどん
中村 哲也
鳥彩 新橋店