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プロフィットロール
川田 恭大
La TRIPLETTA
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馬拉糕(マーラーカオ・中国風の蒸しカステラ)
服部 暁彦
爆香房
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甘酒のスフレ
藤尾 康浩
La Cime （ラ シーム）
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マウルタッシェン きのこのホワイトソース
松下 真之
Riesling（リースリング）
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ツヴィーベルクーヘン（ドイツ風 玉ねぎのキッシュ）
松下 真之
Riesling（リースリング）
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アサリとベーコンのクラムチャウダー
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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イチゴとチーズクリームのクッキーコロネ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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サーモンのカリカリ焼き グリーンピースのスープに浮かべて
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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さつまいものロールケーキ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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パウンド・ショコラ（チョコレートのパウンドケーキ）
横田 康子
モンサンクレール
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4種のチーズ入り 手作りラビオリ
村山 太一
レストラン ラッセ
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じゃがいものニョッキ クリームソース
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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新じゃがのアーモンド風グラタン
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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鶏肉のクリームソーススパゲティ 柚子胡椒風味
牧田 学
Pasta Bar MAKITA
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ひな祭りムースケーキ
川崎 祐介
洋食 ボストン
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りんごカスタード鍋
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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五島手延うどんの牡蠣グラタン風
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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キッシュ ロレーヌ（ロレーヌ風キッシュ）
今帰仁 実
ロドラント ミノルナキジン
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パンのニョッキ春のスープ仕立て
植木 弘志
ツリートーク
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生ガトーショコラ
長谷川 ちひろ
Jamon ‐ハモン‐