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トマトと香草のファルス～バジルホイップと赤ワインソース～
伊藤 領馬
Fresco bal RADICAL
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トマトのカップの海鮮サラダ？ お造り？
山下 勝之
Wakiあいあい
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カニクリームコロッケ
高良 康之
銀座レカン
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イタリアンコロッケ特製大豆の衣で
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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クリスマスに。ロブスターのオーブン焼き
嶋倉 秀一
大山
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ハンバーガー
古間木 伸嘉
JUSTmeet 吉祥寺
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五島手延うどんの なんちゃってカニクリームリゾットコロッケ
後藤 祐二
神楽坂 和らく
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カラフルもちもちポテト
岸本 一
創味酒家 鷹ヶ巣
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クリスマスパーティー～みんなで作るお好み焼きガレット
和田 征二
PLUM TEPPAN DINING 堂山
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プロヴァンス風クリスマスチキン
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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心も身体も温まる～クリスマスチキンとたっぷり野菜のグラタン
和田 征二
PLUM TEPPAN DINING 堂山
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カリカリチキンのクリームソース
ﾄﾘﾎﾟﾘ ｱﾀﾞﾙﾍﾞﾙﾄ
鉄板焼、炭火焼Bell
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ラザーニャ（ラザニア）
桝谷 周一郎
オステリア ルッカ
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ミートローフ きのこあんかけ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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牛肉コロッケ
川崎 祐介
洋食 ボストン
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若鶏のバロティーヌ風 クリスマスツリー仕立て
田辺 博和
ホテルモントレ ラ・スール大阪 フレンチレストラン エスカーレ
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ホタテのポワレ、丸鶏ガラスープと干し椎茸のソース添・ゆずの香
千葉 直樹
地場ビストロ料理とシャンパーニュ VERANDA
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鰹節焼きおにぎりとサーモンの緑茶ソテー 鰹の香クリームソース
大澤 雄一
Cafe＆Dining SCENE