-
陳麻婆豆腐（マーボー豆腐）
陳 建一
赤坂 四川飯店
-
ふきのとう ホタルイカ 紹興酒漬け
永井 寛和
China Garden 笑空
-
シーフードミックスの春雨炒め
岡部 建也
小楠国
-
鶏のソテー唐揚げ風 サマドレがけ
鈴木 明彦
絵芙
-
むきエビのチリソース（干焼蝦仁）
鈴木 広明
赤坂 四川飯店
-
鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
-
麻婆茄子（茄子の唐辛子甘酢炒め）
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
-
〔まかない〕豚肉の竜田揚げ 甘酢あんかけ
岩元 学
レストラン アピシウス
-
家にある材料で手軽に作れる♪【五島手延べジャージャーうどん】
林 栄
翡翠楼新館
-
ソフトシェフクラブの漁師揚げ
横尾 博志
銀座 芳園
-
~土鍋で熱々の~ 酸辣海鮮春雨
須賀 久
東明飯店
-
鶏の唐辛子炒め 山椒風味
鈴木 明彦
絵芙
-
ゴーヤ入り回鍋肉
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
-
回鍋肉（ホイコーロー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
-
黒胡椒叉焼（チャーシュー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
-
レバニラ炒め
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
-
鱧と苦瓜の黒豆ソース
黎 志健
銀座 中国膳房 黎花
-
新食感！ピリ辛チャー麺
大塩 貴弘
クレインカフェ
-
家庭でも簡単 汁なしピリ辛和え麺
中川 優
中国料理 天外天
-
若鶏の唐揚げスパイシー炒め
中川 優
中国料理 天外天