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海老・ホタテ・黄ニラの春巻き
山本 雅
虎峰
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鶏の唐揚げ黒酢炒め 清々しいセルフィーユとディルの香り
薮崎 友宏
南青山 Essence
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アスパラとインゲンの辛み唐辛子炒め
成毛 幸雄
神田 雲林
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美乃滋蝦仁（エビのマヨネーズソース）
岡部 建也
小楠国
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【エゾシカ】黒酢蝦夷鹿
永井 公太
アジアンバール COTA
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バジルしょうゆ炒め （九層塔茄子）
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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ご飯が進む！里芋のピリ辛四川風あんかけ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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オータムロール
古藤 和豊
中国料理翠園
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麻婆茄子（茄子の唐辛子甘酢炒め）
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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大海老と桜、龍の髭巻き揚げ、ラズベリーソース
依田 隆宏
神田雲林
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鶏の唐揚げ、梅と唐辛子の香り炒め
依田 隆宏
神田雲林
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バジルとエビチーズ春まき
北尾 哲朗
hatake 炙火極鶏菜
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春しいたけのチーズ入り豚ロール
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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油淋鶏（ユーリンチー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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りんごの豚肉巻き塩酢豚 グレープフルーツ風味
鈴木 明彦
絵芙
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鶏肉とチーズの柚子こしょう風味春巻き
鈴木 明彦
絵芙
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トウモロコシ粉を使った鶏せせりの唐揚げ
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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鶏ささ身の梅しそフリッター
大塩 貴弘
クレインカフェ
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白身魚のサクサク揚げ ～中華風薬味ソース～
大塩 貴弘
クレインカフェ
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海老マヨ ひとくち レンゲ
野上 博文
ホテルモントレラ・ス－ル大阪 中国料理 彩雲