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30分
鯵と焼き茄子 茗荷のタルタル仕立て
権田 雅康
per Bacco
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10分
アボカドの冷製前菜
香西 思穂吏
Raby. (ラビー) 一軒家イタリアンレストラン
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6分
タパス!グリーンオリーブのガーリック炒め
嶋倉 秀一
大山
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15分
枝豆アーリオ ピリ辛ガーリック風味
嶋倉 秀一
大山
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10分
三ツ星ポテトの多国籍オードブル
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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10分
オードブル盛り合わせ カマンベールのフォンデュ風
嶋倉 秀一
大山
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10分
椎茸とイタリアのアルモニーア
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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15分
きのこと白身魚のテリーヌオランデーズソースがけ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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15分
4種のきのことイカのイカワタバーニャ風
嶋倉 秀一
大山
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10分
さといものペースト生ハム包み
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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10分
さつまいものベーコン巻きさつまいもソース添え
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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10分
さといものペーストブルスケッタ風
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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10分
熱々さつまいもとキノコのオイル煮
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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15分
さつまいもと生ハムのロートロ ゴルゴンゾーラソース
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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30分
カツオ、巨峰、モッツァレラのサラダ仕立てバルサミコ酢ソース
永島 義国
SALONE2007(サローネ ドゥエミッレセッテ)
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15分
インカの目覚めとイワシのミルフィーユ仕立て
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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25分
グラティナータのビシソワーズ パスタ添え
嶋倉 秀一
大山
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15分
ジャガイモのサーモンクリームソース
嶋倉 秀一
大山
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20分
えびとバイヤルディ フレッシュトマトのソース
田中 宣史
祇園 Abbesses
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20分
パプリカの前菜
門脇 稔
osteria CROCETTA