レシピ一覧
「フレンチ」のレシピ一覧(16-29件 / 29件)
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ホタテのポワレ、丸鶏ガラスープと干し椎茸のソース添・ゆずの香 千葉 直樹(地場ビストロ料理とシャンパーニュ VERANDA)
30分
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彩り野菜のテリーヌ ~オランデーズソース~ 榎本 亮(葡萄酒キッチン La Qutaro)
60分
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ポートワインにつけた赤肉のメロンにコンソメジュレを添えて 拳杉 槙一(Adonis T table)
15分
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超簡単! 南仏風 春野菜のグラタン 佐藤 淳一(創作フレンチ&イタリアン ラヴィ)
30分
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ビーフストロガノフのキャベツ包み冬野菜のラタトゥイユ添え 榎本 亮(葡萄酒キッチン La Qutaro)
45分
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アイスクリームでつくるパンペルデュ 清水 忠明(神楽坂ラ・トゥーエル)
15分
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ほっこり和むカボチャのポタージュ 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
30分
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ビールに合うフレンチ鍋”カルボナード” ソースラヴィゴット 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
50分
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”コトリアード” クリーミーな海の幸の軽い煮込み 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
25分
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鶏手羽元の”ジブロット” 豆乳と白ワインのマリアージュ 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
40分
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フランスおふくろの味 簡単ポ・ト・フ 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
80分
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ラタトゥイユ 高良 康之(銀座レカン)
20分
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ポ・ト・フー 高良 康之(銀座レカン)
60分
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かぼちゃの冷製クリームスープ 坂井 宏行(ラ・ロシェル)
20分