レシピ一覧
「フレンチ」のレシピ一覧（61-75件 / 84件）
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仔牛のモモ肉ポアレ、キノコのクリームソース 拳杉 槙一（Adonis T table）
30分
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天使のエビとパルテノのクネル エビのナージュとスチームミルク 大澤 雄一（Cafe＆Dining SCENE）
35分
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３種のパルテノドレッシングを新鮮なサラダと共に 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
20分
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ビーフストロガノフのキャベツ包み冬野菜のラタトゥイユ添え 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro）
45分
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パルテノ ガレット グラタン ～ブルトン～ 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
50分
森永乳業 ギリシャヨーグルトコンテスト
最優秀賞 -
『朝食ガレット』 パルテノアパレイュ 小幡 知哉（創作イタリアンレストラン パパクックキッチン）
5分
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ギリシャ風ポテサラ ”パルテノの白いガトー” 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
30分
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パルテノとスモークサーモンのタルタル ミルフィユ仕立て 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
30分
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真鯛のポワレ 白菜のクリームグラタン添え バルサミコグレーズ 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro）
30分
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ハーブチキンの柔らかハム サラダ仕立て ゴマとカカオのソース 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro）
50分
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牡蠣とじゃがいも、カリフラワーのギリシャヨーグルトグラタン 山道 修（銀座 独楽）
35分
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ほのかな酸味のヴィシソワーズ・スープ ～パルテノの香り～ 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
45分
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色とりどり野菜のマセドワーヌ ”ギリシャ風” 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
30分
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アイスクリームでつくるパンペルデュ 清水 忠明（神楽坂ラ・トゥーエル）
15分
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あさりとカブのクリームポタージュ 生海苔のガレット添え 清水 忠明（神楽坂ラ・トゥーエル）
15分
