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半熟卵と釜揚げ桜えびのゴママヨネーズサラダ
市川 裕介
爆香房
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そーめんの前菜～塩ダレ豚とフローズンサルサソース～
植田 智
洋食ボストン
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サーモン・アボカド・揚げ茄子の角切り・ベリーソースサラダ
豊島 重義
セレクトダイニング
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海老とブロッコリーの冷製フルール・ド・セルふわふわ卵白スフレ
豊島 重義
セレクトダイニング
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魚介たっぷり野菜のトマト煮と共に
三輪 秀和
グレードＡ
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オトナのチーズ入りフルーツサンド 前菜として。
嶋倉 秀一
大山
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かつおレアステーキの巻きサラダ
鳴子 仁志
博多うまかもん 若どり カレッタ汐留店
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1品でおつまみからデザートまで楽しめる！ クリチーグル豆冨♪
鈴木 伴明
subLime井の頭公園店
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トマトのエビオクラムース詰め
土屋 英明
菜食志向
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ブロッコリーとじゃがいものテリーヌ・にんじんのカレーソース
土屋 英明
菜食志向
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グリーンピースのロールサンドフライ・サラダ添え
土屋 英明
菜食志向
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ブロッコリーのおぼろ豆腐
土屋 英明
菜食志向
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クリーム胡麻豆腐
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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ザーサイと蓮根のピリ辛炒め
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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ウナギの蒲焼き 洋風オーブン焼き
西尾 猛史
仏蘭西懐石 星家
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穴子とスモークチーズのミルフィユ
西尾 猛史
仏蘭西懐石 星家