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ルージュベリーのアントルメグラッセ（アイスケーキ）
山内 敦生
ベルグの４月 たまプラーザ本店
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ショコラスリーズ
吉崎 大助
Dessert le Comptoir（デセール ル コントワール）
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簡単！イチゴのレアチーズパフェ
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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アプリコットの生チョコ
小嶋 ルミ
オーブン ミトンカフェ～はけの森～
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ガトーショコラ ナッツ添え
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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チョコレートのムース イチゴのソース
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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簡単デコレーション！ブッシュ・ド・ノエル
林 和孝
和食器フレンチ Komorebi
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安納芋のティラミス
山本 明彦
サンタルチア トラットリア
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ヘーゼルナッツのガトーショコラ
拳杉 槙一
Adonis T table
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イタリアのクリスマスの定番 カッサータ
嶋倉 秀一
大山
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カッサータ
阿部 亮
Ｒａｂｙ.
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クリスマスケーキ ズコット風
山本 明彦
サンタルチア トラットリア
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イチゴのココナッツシロップ
嶋倉 秀一
大山
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ラフランスのコンポート ソルベをのせて カクテル添え
嶋倉 秀一
大山
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コーヒー風味のマスカルポーネムース クレープ包み
福井 孝宏
ホテルオークラタバーン柏
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ホームパーティーでXmasカラーのフワトロフレンチトースト！
今泉 守雄
話食 ごはち
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カラフルクリスマス・サブレ
土志田 雅章
レストラン＆パティスリー 木かげ茶屋
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イチゴサンタから焼きバナナとバニラアイスクリームの贈り物★
野上 博文
ホテルモントレラ・ス－ル大阪 中国料理 彩雲
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お手頃な果物でフルーツ盛り合わせ
大塩 貴弘
クレインカフェ