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30分
白ぶどうと香草のヴェリーヌ
拳杉 槙一
Adonis T table
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30分
ブラッドオレンジのムース
拳杉 槙一
Adonis T table
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20分
冬の富有柿のセルクル仕立て フルーツジュレ
嶋倉 秀一
大山
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20分
メレンゲさくさく!レモンシャーベット
嶋倉 秀一
大山
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15分
ラフランスのコンポート ソルベをのせて カクテル添え
嶋倉 秀一
大山
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40分
焼リンゴのシャーベット 100%天然シロップソース
嶋倉 秀一
大山
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120分
かつおぶしと豆乳のヘルシーアイスクリーム
丸山 聖二
リストランテ コラッジオ
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5分
5分で出来る!!ヨーグルトムースケーキ
有我 槙治
蔵之助 南行徳店
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5分
ココナッツヨーグルト寒天
菅野 修
神田焼肉 つかさ苑
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60分
パルテノ杏仁クリーム
菅野 修
神田焼肉 つかさ苑
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60分
オレンジミントのカスタードとパルテノのとろ~りプチタルト
三瓶 桂子
Cafe&Dining SCENE
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15分
パルテノヨーグルトなんちゃってティラミス
四ツ谷 仁美
新目黒茶屋
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50分
和と洋のマリアージュ 豆腐とヨーグルトの濃厚焼きケーキ
佐藤 友宏
和厨房 とりまる
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20分
ギリシャヨーグルトのティラミス~ワンスプーン仕立て~
渡辺 岳人
ボンマルシェ ボンテ
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10分
簡単!混ぜて冷凍するだけ~フローズン濃密ヨーグルト~
嶋倉 秀一
大山
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20分
いちごのパルテノトライフル
藤田 喜隆
地中海料理アッラパーチェ
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70分
セミフレット”パルテノ”
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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45分
凍らせても美味しい! りんごとパルテノの薄皮包み
森本 英孝
アイワナドゥ岩戸
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15分
パルテノシャンティ マンゴーフレーバー
嶋倉 秀一
大山
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10分
ギリシャヨーグルトのブランマンジェ ライムの香り
浅井 健一
RACCONTO