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110分
パイナップル100%のふわふわシャーベット
橋本 宏一
セララバアド
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40分
甘酒のスフレ
藤尾 康浩
La Cime (ラ シーム)
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60分
プロフィットロール
川田 恭大
La TRIPLETTA
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15分
抹茶のベジタブルソルベ
村田 明彦
鈴なり
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20分
宇治抹茶ムース
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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5分
簡単デザート! アニマルスマイル
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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15分
桜が香るあんみつ
高山 裕也
Cuisine de HARUNO
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30分
イチゴのセミフレッド
門脇 稔
osteria CROCETTA
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180分
ひな祭りムースケーキ
川崎 祐介
洋食 ボストン
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10分
黒豆パンナコッタ
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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45分
今年は失敗なし‼ショートケーキキャンドル
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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40分
リンゴのコンポート リンゴのグラニテ添え
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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15分
南瓜のティラミス
高山 裕也
Cuisine de HARUNO
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20分
五島うどんのミルフィーユ
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
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5分
五島手延べうどんとクリームチーズのハニートリュフ
中山 修
まぐろのカリスマ
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15分
シンプル極うまティラミス
笹森 通彰
オステリア エノテカ ダ・サスィーノ
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60分
黒オリーブのコンフィ モンブラン仕立て
嶋倉 秀一
大山
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30分
スパイスとハーブの共演わさびヨーグルソルベとスパイスリゾット
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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10分
オールスパイスの香りのフルーツコンフィ ヨーグルトフレッド
嶋倉 秀一
大山
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20分
キャラメルアイスのサクサクなフリット 3種のスパイスの香り
嶋倉 秀一
大山