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「トーフーウン」ミャンマーの豆腐あんの混ぜそば
嶋倉 秀一
大山
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五島手延うどんと野菜のゼリー寄せ〜まるでおなべみたい〜
板子 敏明
馳走屋
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~土鍋で熱々の~ 酸辣海鮮春雨
須賀 久
東明飯店
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麻辣牛肉麺
松葉 潤
台湾小皿料理 故宮
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青椒肉絲（チンジャオロース）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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ヘルシーハーブチキンボール～甘辛チリソースでほんのりと～
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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そーめんの前菜～塩ダレ豚とフローズンサルサソース～
植田 智
洋食ボストン
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酸辣湯麺（サンラータンメン）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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坦々麺（タンタンメン）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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五目野菜の北京ダック風、パプリカの手鞠玉添え！！
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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鶏つくねと春雨の鶏ガラ煮
大塩 貴弘
クレインカフェ
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昆布巻出汁の魚介系「にしんつけ麺」
宮崎 義章
中国家庭料理ＹＩ－ＣＨＡＮＧ（イーチャン）
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ベジポタらーめん
柴田 有記男
でこはん
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～薬味で食べる～ ヘルシーにゅうめん
本田 祥幸
アイワナドゥ岩戸
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蒸し鶏の煮凍り チャイニーズ風
鈴木 明彦
絵芙
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鶏の旨味の塩ラーメン
嶋倉 秀一
大山
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トマトの冷麺
田 俊
旦妃楼飯店（ダンヒロウハンテン）
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鰹ぶしと柔らか鶏の辛味むすび
秦 由弘
中華湖南料理 「華湘」 池袋東武スパイス
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大根と春雨の簡単煮込み カレー味
鈴木 渉
圓石本店