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直七の里ポン酢しょうゆと魚介のタルタル 胡瓜のカネロニ仕立て
石井 慶英
フィンガーズ・クロスト
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トマトときゅうりのさっぱり和え
藤田 奈美
海んちょ
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夏にさっぱり‼鶏むね肉ときゅうりの梅わさび
中村 克己
野菜ダイニング 淡じん
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きゅうりの甘酒漬け
藤田 奈美
海んちょ
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あぐー豚とキュウリのごま酢和え~お豆腐にのせて～
藤田 奈美
海んちょ
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鮪のタリアータ春野菜と胡瓜のバーニャカウダ
成田 和之
あおしま青山店
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カレー風味のキュウリスープ
福井 孝宏
ホテルオークラタバーン柏
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スルメイカとキュウリのピリ辛ゴマ油和え
大塩 貴弘
クレインカフェ
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アンチョビで「なめろう」豆腐、チーズ、きゅうりを添えて。
嶋倉 秀一
大山
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たこと胡瓜の梅肉鰹和え
後藤 祐
新和食 到
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鰹節とアンチョビの叩ききゅうり
川端 洋平
新和食 到
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おろし胡瓜のあえ物
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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茄子ときゅうりの辛味噌和え
大和田 良彦
福和
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赤ピーマンブリュレとオレンジもやしきゅうりとミントのグラニテ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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鶏もも肉とキュウリのタンバル パルテノオリエンタルソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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たたき胡瓜の七味漬け
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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きゅうりとわかめの酢の物
小河 雅司
元赤坂ながずみ
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蒸し鶏とキュウリの胡麻ポン酢がけ
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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ベジタブルライタ（野菜のヨーグルトサラダ風）
ガンパティ シン ビスト
THE SPICE
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夏バテ解消！5色ソースで食べる夏野菜のバーニャカウダ
吉川 達也
タントタント 台場