レシピ一覧
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ササミの昆布〆(クリスマスなので鶏の料理です。) 山下 勝之（Wakiあいあい）
20分
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ねぎ味噌ブルスケッタ 河原 直樹（河和（KAWA)）
20分
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アボカドとポテトのわさびサラダ 河原 直樹（河和（KAWA)）
20分
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田作りのゼッポレ 志村 和弘（トラットリア セレーナ）
20分
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野菜づくし！チンゲン菜のミルクプリン 宮崎 義章（中国家庭料理ＹＩ－ＣＨＡＮＧ（イーチャン））
30分
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黒豆とオレンジのセミフレッド 志村 和弘（トラットリア セレーナ）
10分
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焼きリゾットの天使のエビのスープ仕立て 志村 和弘（トラットリア セレーナ）
40分
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カリフラワーのヴルーテで焼いた牡蠣のグラタン 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro）
30分
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プロヴァンス風クリスマスチキン 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro）
30分
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ラフランスのコンポート ソルベをのせて カクテル添え 嶋倉 秀一（居酒屋とら）
15分
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スノードーム 永井 寛和（China Garden 笑空）
45分
クリスマスコンテスト2013
優秀賞 料理部門 -
紅白かまぼことモッツァレラのフリット 濱岡 稔（キュイジーヌ 濱下）
10分
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数の子入りポテトと魚のブランダードデップ 濱岡 稔（キュイジーヌ 濱下）
60分
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お煮しめ野菜の入った和風チキンキエフ風 濱岡 稔（キュイジーヌ 濱下）
40分
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スモークサーモンとなますとアボカドのサラダ春巻き 濱岡 稔（キュイジーヌ 濱下）
15分
