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根菜の生姜とカニの餡かけ
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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八宝菜 （五目うま煮）
譚 彦彬
赤坂璃宮 銀座店
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陳麻婆豆腐（マーボー豆腐）
陳 建一
赤坂 四川飯店
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秋のきのこと魚貝の酒蒸し!!柚子のきいたポン酢あん掛け
三浦 克章
味彩 〆一みうら
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シーフードミックスの春雨炒め
岡部 建也
小楠国
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たっぷりハーブのトスカーナ風ポテト
嶋倉 秀一
大山
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アジアン！ピーマンと春雨のトムヤムクン炒め
嶋倉 秀一
大山
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乾焼明蝦排：大海老のソテー チリソースがけ 西洋野菜を添えて
岡部 建也
小楠国
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鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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麻婆茄子（茄子の唐辛子甘酢炒め）
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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ホタルイカとトマトのガーリックバター炒め
橋口 司
炭旬鮮市場 からす
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さわらと春キャベツのアクアパッツァ
佐藤 健太
宇都宮ツリートーク
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春の香りのスフレ
鷲見 尚博
GARAM食堂
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牛乳で作る イカのクリームソース
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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青椒肉絲（チンジャオロース）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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カニカマと春雨と白菜のトロトロ煮込み
成毛 幸雄
神田 雲林
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ご飯に合う！さくさく津南ポークのクイックソテー 南仏風ソース
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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ほうれん草と豆腐の煮込み 翡翠仕立て
鈴木 明彦
絵芙
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簡単ヘルシー蒟蒻の醤油煮込み長芋添え
久保田 涼
中国料理 孝華 CHINESE DINING
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赤坂璃宮の牛ステーキ黒胡椒炒め
譚 澤明
赤坂璃宮 赤坂本店