レシピ一覧
「メインのおかず」のレシピ一覧(1-15件 / 48件)
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豚フィレ肉のピカタ 牛之濱 慎悟(ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー )
30分
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鶏もも肉の赤ワイン風味 江部 敏史(コルテジーア )
30分
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フライパンで仕上げる牛もも肉のロースト 後藤 祐輔(AMOUR(アムール))
30分
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天使の海老とブロッコリーのコンフィ クリスマスリース飾り 後藤 祐輔(AMOUR(アムール))
20分
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ミートローフ きのこあんかけ 高田 龍一(ラ・ボッテガ・デルマーレ)
30分
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トマトと香草のファルス~バジルホイップと赤ワインソース~ 伊藤 領馬(Fresco bal RADICAL)
20分
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ニク食いねぇ! 坂下 敦仁(旬鮮処 夢蔵)
30分
クリスマスパーティレシピコンテスト
手軽で豪華!メインディッシュ -
ビーフステーキ クリスマスツリー仕立て 林 和孝(和食器フレンチ Komorebi)
40分
クリスマスパーティレシピコンテスト
最優秀賞 -
骨付チキンのロースト メイプル風味 渡邉 幸司(銀座レカン)
25分
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鶏もも肉の煮込み ノッチョーラのソース 宮根 正人(Ostu オストゥ)
40分
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骨付き鶏のブラックペッパーオーブン焼き カリカリスパイス添え 田村 亮介(麻布長江 香福筵)
40分
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鶏のコンフィ仕立て 坂田 幹靖(GINZA kansei)
20分
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クラシックチキンパイ 濱岡 稔(キュイジーヌ 濱下)
30分
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あったか笑顔のサプライズチキン 林 武人(ナチュラルセンスいのせ)
40分
クリスマスコンテスト2013
優秀賞 料理部門 -
イタリアンコロッケ ペコリーノの雪がけ 中山 信広(名物コロッケ コックマン)
30分