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にんじんのポタージュ
土方 康彦
ナーガ・ラジャ
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アサリとベーコンのクラムチャウダー
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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スープ ド シャンピニオン（きのこの濃厚スープ）
今田 一之
プレニチュード
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落花生のクリーミーポタージュ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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ビシソワーズ（じゃがいもの冷製スープ）
梶山 孝浩
L’enfant Coeur et Coeur
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新たまねぎと海老の冷製スープ仕立て
林 和孝
和食器フレンチ Komorebi
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家庭でできる トムヤムクン
パンヤウイチャ サナエ
ASIAN TAWAN 神楽坂
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マッシュルームのクリーミースープ カプチーノ仕立て
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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春のポタージュ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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鮭と小松菜の中華クリームスープ
藤田 奈美
海んちょ
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【エゾシカ】エゾシカもも肉のシチュー
齋藤 博文
ヴィアブレラ
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法蓮草の温製クリームスープ
増井 錠治
フランス料理 パリジェンヌ
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きのこたっぷりスープ
林田 直樹
バルザル三宮
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南瓜と豆乳のすり流し~ピーマンのムースを添えて~
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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ナチュラルなゴールドラッシュの冷たいスープ
進藤 佳明
gentil‐h（ジョンティアッシュ）
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なめらかなグリーンピースの冷製スープ
関谷 健一朗
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
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グリーンピースとミントの冷製スープ
前田 慎也
コラージュ（コンラッド東京）
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牛スネ肉のビーフシチュー
石出 正浩
黒船亭
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コーンチャウダー
福井 孝宏
ホテルオークラタバーン柏
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優しいかぼちゃのスープ
鈴木 好次
割烹 すずき