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ライ麦パンと夏野菜のフィレンツェ風パンのサラダ
小池 広
タントタント渋谷
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サンライズサラダ
太田 高広
ホテルニューオータニ大阪 オールデイダイニングSATSUKI
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薔薇香る バーニャカウダスタイル
穴井 真
いち稟 二俣川店
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華やかでかわいい！クリスマスリースサラダ
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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さつま芋と秋のピクルス
嶋倉 秀一
大山
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夏バテ解消！5色ソースで食べる夏野菜のバーニャカウダ
吉川 達也
タントタント 台場
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かぼちゃのピクルス
嶋倉 秀一
大山
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新ジャガとソーセージの「ホックホク」ポテトサラダ
石岡 洋祐
地鶏脚
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島原手延べ素麺のハリハリサラダ
井上 茂雄
築地 いなせや
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塩漬け山椒で味わう彩り野菜のピクルス
永井 寛和
China Garden 笑空
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鳥ムネ肉のボイルとお野菜のサラダ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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柚子こしょう香る 和風"バーニャ・フレッタ"
嶋倉 秀一
大山
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鴨とリンゴのサラダ チコリの器で
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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コリッコリッのゴボウと鰹節のサラダ
嶋倉 秀一
大山
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創作！和風バーニャカウダ
嶋倉 秀一
大山
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かわいいハートのフレッシュトマトサラダ
嶋倉 秀一
大山