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ヨーグルトとベリーのスープ仕立て はちみつ風味
藤井 克俊
岡山国際ホテル ザ ガーデンテラス
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簡単！イチゴのレアチーズパフェ
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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イチゴの一口フレンチトースト
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
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アップルシナモン
中嶋 浩之
シィシィパスタ
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いちごのデザート～インサラータ・カプレーゼのオマージュで～
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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氷とバージンオイル
嶋倉 秀一
大山
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安納芋のティラミス
山本 明彦
サンタルチア トラットリア
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すっきり柚子ゼリー
大谷 翔吾
先斗町ふじ田
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甘酸っぱいミニトマトのクルスティアン
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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苺のフランベ カカオとバルサミコのグレーズと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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黒豆とオレンジのセミフレッド
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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とちおとめのクラッシュミルフィーユ グラスバニラ添え
清水 忠明
神楽坂ラ・トゥーエル
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衝撃！甘奴（あまやっこ）
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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干し柿の赤ワイン漬けヨーグルトかけ
安達 正幸
旬菜あだち
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ギリシャヨーグルトのブランマンジェ ライムの香り
浅井 健一
RACCONTO
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アイスクリームでつくるパンペルデュ
清水 忠明
神楽坂ラ・トゥーエル
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フルーツたっぷりゼリー （オレンジピールカップ）
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり