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生クリームのセミフレッド
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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キャラメルのババロア
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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プリン ブリュレ
佐藤 佑樹
銀座 凛
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緑茶のパンナコッタ
渡辺 友和
汁べゑ 下北沢店
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赤ピーマンブリュレとオレンジもやしきゅうりとミントのグラニテ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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あまおうぷりん
中井 雅恵
縁～enishi～
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安納芋のティラミス
山本 明彦
サンタルチア トラットリア
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さつま芋とくるみのタルト
中井 雅恵
縁～enishi～
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パリパリッさつまいも餡のごま団子～キャラメルソースがけ～
植田 智
洋食ボストン
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パンケーキ フルッタ
草野 仁美
マンジェ・ササ 自由が丘店
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桜が香る 抹茶パンケーキ
菱沼 欣也
COCONOMA Season Dining
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ビッグアイランドパンケーキ
安藤 靖
CAFE BANYAN
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ホワイトグラサージュオレンジチョコムース
大塩 貴弘
クレインカフェ
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栗のクレームブリュレ
拳杉 槙一
Adonis T table
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イチゴのレアチーズケーキ
拳杉 槙一
Adonis T table
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白ぶどうと香草のヴェリーヌ
拳杉 槙一
Adonis T table
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ブラッドオレンジのムース
拳杉 槙一
Adonis T table
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ラフランスのショコラソース
嶋倉 秀一
大山
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メレンゲとシャンティー ショコラのソ一スで。
嶋倉 秀一
大山
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イタリアのクリスマスの定番 カッサータ
嶋倉 秀一
大山