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夏でも！チョコレート！冷たいスパイシーショコラ！
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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タピオカココナッツミルク
Murasi Arwinan
タイ料理 コムローイ
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スパイスとハーブの共演わさびヨーグルソルベとスパイスリゾット
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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パイナップル100%のふわふわシャーベット
橋本 宏一
セララバアド
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梅干しのセミフレッド
穴井 真
いち稟 二俣川店
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パウンド・ショコラ（チョコレートのパウンドケーキ）
横田 康子
モンサンクレール
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イチゴのセミフレッド
門脇 稔
osteria CROCETTA
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ムースショコラキャラメル
金子 哲也
レピキュリアン
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ボンボンショコラ トリュフ
金子 哲也
レピキュリアン
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リンゴのコンポート リンゴのグラニテ添え
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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チョコレートのムース イチゴのソース
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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生ガトーショコラ
長谷川 ちひろ
Jamon ‐ハモン‐
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チョコレートのサラミ
長谷川 ちひろ
Jamon ‐ハモン‐
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シンプル極うまティラミス
笹森 通彰
オステリア エノテカ ダ・サスィーノ
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焼きリンゴとアイスクリーム
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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オールスパイスの香りのフルーツコンフィ ヨーグルトフレッド
嶋倉 秀一
大山
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ティラミス
門脇 稔
osteria CROCETTA
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パンケーキ フルッタ
草野 仁美
マンジェ・ササ 自由が丘店
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ホワイトグラサージュオレンジチョコムース
大塩 貴弘
クレインカフェ
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栗のクレームブリュレ
拳杉 槙一
Adonis T table