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梅干しのセミフレッド
穴井 真
いち稟 二俣川店
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簡単デコレーション！ブッシュ・ド・ノエル
林 和孝
和食器フレンチ Komorebi
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アップルシナモン
中嶋 浩之
シィシィパスタ
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いちごのデザート～インサラータ・カプレーゼのオマージュで～
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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「皇海山 春の訪れ」スカイベリーのミルフィーユ仕立て
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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黒オリーブのコンフィ モンブラン仕立て
嶋倉 秀一
大山
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とよみつひめとバニラジェラートのザバイオーネ グラティナータ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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モチモチ!スパイス！りんご!?
川崎 祐介
洋食 ボストン
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たっぷりコンフィフルーツのクリームチーズフレッド
嶋倉 秀一
大山
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木之山五寸人参とオレンジのジュレ
神保 佳永
HATAKE AOYAMA
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すっきり柚子ゼリー
大谷 翔吾
先斗町ふじ田
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宮城の大きな苺のフローズンカッサータ
嶋倉 秀一
大山
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イチゴのカプチーノ仕立て
古藤 和豊
中国料理翠園
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イチゴのスープ仕立て シャンパン風味
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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パリパリッさつまいも餡のごま団子～キャラメルソースがけ～
植田 智
洋食ボストン
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ミルクレープを簡単に。アイスをのせて。
嶋倉 秀一
大山
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京丹後フルーツガーリックブラウニー
平 優里
れざん
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イタリアのクリスマスの定番 カッサータ
嶋倉 秀一
大山
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カッサータ
阿部 亮
Ｒａｂｙ.
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冷え冷えフローズン あずき入りチョコクランチ
嶋倉 秀一
大山