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15分
直七の里ポン酢しょうゆと魚介のタルタル 胡瓜のカネロニ仕立て
石井 慶英
フィンガーズ・クロスト
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10分
鮪のタリアータ春野菜と胡瓜のバーニャカウダ
成田 和之
あおしま青山店
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30分
カレー風味のキュウリスープ
福井 孝宏
ホテルオークラタバーン柏
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10分
おろし胡瓜のあえ物
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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60分
赤ピーマンブリュレとオレンジもやしきゅうりとミントのグラニテ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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30分
鶏もも肉とキュウリのタンバル パルテノオリエンタルソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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30分
飛魚と胡瓜の梅造り
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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15分
蒸し鶏とキュウリの胡麻ポン酢がけ
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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20分
きゅうりと白い魚介の塩炒め
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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20分
花切り紋甲イカとセロリ、キュウリのあっさり梅肉炒め
服部 暁彦
爆香房
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5分
ベジタブルライタ(野菜のヨーグルトサラダ風)
ガンパティ シン ビスト
THE SPICE
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15分
サンライズサラダ
太田 高広
ホテルニューオータニ大阪 オールデイダイニングSATSUKI
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30分
とまかん~洋風ウンパイロウのせ~
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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30分
レアに熱を通した野菜サラダ・和風な味噌バルサミコソース仕立て
豊島 重義
セレクトダイニング
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15分
マグロのタルタル カツオ節のアンサンブル
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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45分
夏野菜の中華風ガスパチョソース 棒々鶏仕立て
嶋倉 秀一
大山
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10分
コロッケサラダ
鈴木 明彦
絵芙
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30分
パルテノとスモークサーモンのタルタル ミルフィユ仕立て
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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15分
胡麻酢和え
野村 大輔
shojin 宗胡
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10分
寿司屋直伝 三色巻き(鉄火・かっぱ・たくあん)
遠藤 実
日本橋 舟寿し