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だし巻かず卵
後藤 祐二
神楽坂 和らく
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卵豆腐
鈴木 好次
割烹 すずき
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ふっくら玉子の大地
北尾 哲朗
じゅうじゅうカルビ八戸ノ里
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翡翠の冷やし茶碗蒸し
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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オクラと油揚げの玉子とじ
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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【エゾシカ】エゾシカ肉の野菜スープカレー
幾度 るみ子
留萌振興局食堂魚国
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トマトジュースで作る簡単リゾット ポーチドエッグのせ
山田 理
バンボリーナ
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石狩鍋風ストラッチャテッラ
見上 功次
トラットリア セレーナ
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おどろきの新食感 焼き杏仁パルテノ アマレットフルーツソース
嶋倉 秀一
大山
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やみきんちゃくなべ
小野澤 雅丈
駒八目黒さんまセンター
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すき焼き 和風フォンドボー仕立て
嶋倉 秀一
大山
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ハッシュドビーフオムライス
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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仙台牛の野菜巻き
佐久間 佑吾
和の食 Hako
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翡翠炒飯のフワフワ蟹あんかけ
服部 暁彦
爆香房
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酸辣湯（サンラータン）〜酢とコショウのとろみスープ〜
井上 和豊
szechwan restaurant 陳
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フランスバスク地方をイメージしたえびのピペラードカレー
渡辺 雄一郎
Nabeno‐Ism
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サーモンのカリカリ焼き グリーンピースのスープに浮かべて
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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ゆべし（ゆべす、べっこう、えびす）
高畠 文夫
覚右衛門
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〔まかない〕マッシュルームとにんにくのスープ
茂出木 浩司
たいめいけん
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牡蠣雑炊
嵐 貞喜
若竹寿し