ヘルシーくりせん野永喜三夫シェフのレシピ

Name: ヘルシーくりせん
Total time: 20 min
Yield: 2人前
Cuisine: デザート
Ingredients: 生くり:10コ; 水:適量; 塩:少々

コツ・ポイント

油を使わないのでカリカリに仕上がる。

作り方

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差出人	シェフごはん　<chefgohan@gnavi.co.jp>
宛先
ヘルシーくりせん https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/173/ ■材料[2人前] 調理時間：約20分生くり(10コ) 殻と薄皮をむき、薄くスライス水(適量) 塩(少々) ■この料理の作り方 STEP1：くりは、塩水に約10分つけ、水気をきる。 STEP2：平たい皿にStep1のくりを広げ、レンジでチン。上にラップはかけない、水分をとばす。 STEP3：まめに開け、混ぜ、カリカリになるまでレンジにかける。 STEP4：仕上げに塩少々ふり、器に盛る。 ■コツ・ポイント油を使わないのでカリカリに仕上がる。 ■この料理のシェフ情報野永喜三夫 / 日本橋ゆかり() このシェフの料理一覧(https://chefgohan.gnavi.co.jp/chefindex/detail/2452/) ■□-------------------------- 【シェフごはん】 https://chefgohan.gnavi.co.jp/ --------------------------■□