1

材料をフードプロセッサーに入れトロトロになるまでしっかりと混ぜ合わせる。
(フードプロセッサーが無い場合はボールに材料を入れ、泡立て器で混ぜる)

2

卵焼き用のフライパンを微弱の火であたため、Step1の液をフライパン1/4程流し入れる。

3

Step2にアルミホイルをかぶせ微弱の火で5分程蒸らす。

4

5分程蒸らすと表面が膨らんできます。

5

Step4を返して反対側も同じようにアルミホイルをかぶせて微弱の火で5分程蒸らします。
(焼き過ぎないように確認しながら蒸らす)

6

Step5に火が入っているか確かめて、キレイな面を下にして鬼簾で巻き筒状に整えて出来上がり！