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ポルペットーネ
川田 恭大
La TRIPLETTA
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お洒落なホームpartyに！ 春色のpartyガランティーヌ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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焼蒸し かぶらヨーグルト 裏小田巻蒸し仕立て
佐藤 友宏
和厨房 とりまる
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ペペローニ・インボッティーティ
ＯＲＥＳＴＥ ＰＡＧＮＯＴＴＡ
SEMPLICE鎌倉店
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若鶏のバロティーヌ 野菜添え
今田 一之
プレニチュード
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ブルーチーズ香るエッグインクラウド
嶋倉 秀一
大山
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タマネギと食パンのスペイン風オムレツ
嶋倉 秀一
大山
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トマトと香草のファルス～バジルホイップと赤ワインソース～
伊藤 領馬
Fresco bal RADICAL
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鶏豚ミンチの冷製パイ包み
白水 鉄平
オーグードゥジュール メルヴェイユ博多
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とまとバーグ 春野菜のクラムチャウダーソース
中井 裕文
縁～enishi～
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赤パプリカのバーガー仕立て オルトラ一ナ風
嶋倉 秀一
大山
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さつま芋とくるみのタルト
中井 雅恵
縁～enishi～
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クラシックチキンパイ
濱岡 稔
キュイジーヌ 濱下
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カネロニ
岡部 光一朗
デルソーレ （ＤｅｌＳｏｌｅ）
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昆布で包んだサワラの塩釜焼き
田中 勝
赤坂 ひかわ
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鶏胸肉の手巻きロール2種ソース添え
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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「皇海山 春の訪れ」スカイベリーのミルフィーユ仕立て
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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プリン ブリュレ
佐藤 佑樹
銀座 凛
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茄子と豆腐のヘルシームサカ仕立て
三輪 秀和
グレードＡ
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新じゃがパイ包み焼き、ギリシャヨーグルトの明太サワークリーム
今崎 謙仁
くずし会席けんび