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15分
ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
嶋倉 秀一
大山
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25分
海の幸のサフランレモンマリネ ワインビネガーの香り
清水 忠明
神楽坂ラ・トゥーエル
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20分
シュパーゲル オランデーズソース(ホワイトアスパラガス)
松下 真之
Riesling(リースリング)
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30分
自家製ハーブオイルサーディンの卵焼き&香草サラダ
西山 慎一郎
キッチンブイ
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15分
新定番へ!豚肉の粒マス焼き
嶋倉 秀一
大山
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30分
鳥海ウド&鳥海ナメコのミラノ風へぎそばパスタ
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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30分
クレソン&ウドのポークフリット
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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10分
春野菜のカルドソ
島田 伸幸
ape(アーペ)
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15分
美乃滋蝦仁(エビのマヨネーズソース)
岡部 建也
小楠国
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20分
鶏胸肉の手巻きロール2種ソース添え
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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15分
きのこと白身魚のテリーヌオランデーズソースがけ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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10分
夏野菜のカプレーゼ風サラダ
中嶋 浩之
シィシィパスタ
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30分
こんにゃくステーキ・マンゴーデミ味噌ソース
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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5分
ホタルイカとトマトのガーリックバター炒め
橋口 司
炭旬鮮市場 からす
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10分
真鯛の軽い炙り湯引き パクチーソースと春サラダ
國分 真彦
kaukau豊洲店
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30分
漆黒の五島手延うどん~長崎ひじきで~
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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30分
鳥海山なめこ&ポルチーニ茸のクリームパスタ
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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30分
サーモンと帆立のマリネを季節野菜と共にグラスにとじこめて
鏡 智行
ロゼット(センチュリーコート丸の内)
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30分
新じゃがパイ包み焼き、ギリシャヨーグルトの明太サワークリーム
今崎 謙仁
くずし会席けんび
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25分
福子とアスパラの塩焼き しば漬けおろしを添えて
中村 哲也
鳥彩 新橋店