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甘エビと帆立の冷製パスタ アボカドとパルテノの濃厚クリーム
森野 和幸
地中海レストラン・バルcasa
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オクラとプチトマト・パプリカの冷製パスタ
土屋 英明
菜食志向
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海老と枝豆・トマトの冷製カッペリーニ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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野菜の浅漬け入り冷製パスタ
嶋倉 秀一
大山
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島原手延べそうめんのイカスミ冷製パスタ風
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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グリーンピースとミントの冷製スープ
前田 慎也
コラージュ（コンラッド東京）
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甘く焼いたトマトの冷製カッペリーニ カルパッチョ添え
渡邉 義広
炭焼き 大
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焼き茄子とジャコの冷製パスタ
下村 邦和
SHIMOMURA
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鮪のソテー 冷製カレー風味マヨネーズソース
金子 淑光
ビストロ サン ル スー
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ビシソワーズ（じゃがいもの冷製スープ）
梶山 孝浩
L’enfant Coeur et Coeur
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ガスパチョ フレッシュトマトと夏野菜の冷製スープ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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新たまねぎと海老の冷製スープ仕立て
林 和孝
和食器フレンチ Komorebi
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仙台白菜と鶏ムネ肉の冷製トマト煮込み
水澤 英樹
イタリアン イタリアン×貸切パーティー ビースリー
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煮込まない！フレッシュな冷製トマト夏カレー
嶋倉 秀一
大山
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ウニの冷製スパゲッティ
笹森 通彰
オステリア エノテカ ダ・サスィーノ
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冷製スパイシー茶碗蒸し
弘田 翔太
葉歩花庭
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苺とモッツァレラの冷製パスタ 生ハム添え
中井 裕文
縁～enishi～
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バジルペーストと魚介の冷製パスタ
香西 思穂吏
Raby. （ラビー） 一軒家イタリアンレストラン
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さぬき”ガスパッチョ”つけうどん
井上 憲治
Brasserie Pigalle yokohama
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アボカドとジェノベーゼのカペッリーニ
香西 思穂吏
Raby. （ラビー） 一軒家イタリアンレストラン